5. Thông số kỹ thuật:
Dung tích |
5 Lít |
---|---|
Công suất hoạt động |
200w |
Trọng lượng |
3.5 Kg |
Điện áp định mức |
220V ~ 50 Hz |
Kích thước |
296mm x 262 mm x 293 mm |
Chất liệu |
Inox 304, hợp kim nhôm |
Thời gian bảo hành |
18 tháng |
6. Chức năng sản phẩm:
Máy Trộn Bột BEAR 5 Lít DM-B50V1 với công suất lên tới 200W hoạt động mạnh mẽ, vận hành một cách êm ái và nhồi bột chỉ trong 1 vài phút. Bên cạnh đó, thiết kế lưỡi dao nhào hình chữ S đa góc, đa chiều kết hợp cùng với trục xoáy động cơ 1 chiều DC, hỗn hợp bột của bạn sẽ được nhào nặn đều từ trong ra ngoài theo nhiều hướng khác nhau. Điều này giúp thành phẩm nhận được độ mềm, mịn và dai nhất định.
Sau khi trộn bột xong, máy sẽ chuyển sang chế độ ủ bột với nhiệt độ ổn định từ 35 – 40 độ C. Do đó, dù thời tiết nóng hay lạnh bột sẽ đảm bảo được bảo quản trong điều kiện tốt nhất. Mức nhiệt độ lý tưởng trong máy sẽ giúp bột lên men hiệu quả hơn, giúp thành phẩm bột nở phồng, đạt mức nỏ hoàn hảo.
Máy trộn bột Bear 5 Lít DM-D50V1
7. Hướng dẫn sử dụng:
Để sử dụng Máy Trộn Bột BEAR 5 Lít DM-B50V1, bạn cần thực hiện 5 bước đơn giản sau:
- Bước 1: Lắp lưỡi dao trộn vào cối trộn sao cho khớp với trục ở giữa
- Bước 2: Lắp phần thau trộn vào để tiến hành trộn. Sau đó cắm máy vào nguồn điện
- Bước 3: Cho bột và nước theo lượng phù hợp với món bánh bạn muốn làm. Đậy nắp cối trộn
- Bước 4: Bấm nút nhào bột
- Bước 5: Sau khi nhào bột xong, chọn nút ủ bột để gia giảm thời gian ủ bột.
8. Món ăn có thể dùng máy trộn bột BEAR 5 Lít DM-B50V1
Bánh mì Việt nam:
– Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị như sau:
- 300 g Bột mì
- 60 g bơ (hoặc 30ml dầu ăn)
- 8 g men khô (dry yeast)
- 15 g đường
- 4 g muối
- 200 ml nước ấm
- 1 thìa cafe dầu ăn
– Thực hiện trộn nguyên liệu:
Hoà men khô vào 200ml nước ấm để kích hoạt men khoảng 5 phút (chú ý nước chỉ ấm 20 độ). Trộn đều bột mì, muối, đường. Cho dung dịch men khô vào hỗn hợp bột vừa trộn rồi nhào đều lên.
Tiếp tục cho 20g bơ vào nhào đều đến khi bột mịn. Rắc bột ra bàn và đặt bột vào nhào tiếp 5-7 phút đến khi bột dẻo mịn, không dính tay.